Thurgauer Apfelkuchen

Ein süsser Gruss aus dem Apfelparadies am Bodensee! 
Der innovative Thurgauer Apfelkuchen - im Dialekt liebevoll Öpfeltörtli genannt - ist das süsse Highlight des Kantons Thurgau! 

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Vom Apfelbaum in die Backstube – Schweizer Backhandwerk in Familienhand

Hinter dem besonderen Geschmack steht ein hoher Qualitätsanspruch. Das mürbe Öpfeltörtli ist ähnlich wie eine Bündner Nusstorte, doch anstelle der Nüsse ist der Kuchen mit Thurgauer Äpfeln und hausgemachtem Caramel gefüllt. Diese fruchtig süsse Köstlichkeit entsteht nach traditionellem Rezept der Familie Friedli - mit den besten regionalen Zutaten:

  • 100% Thurgauer Äpfel - direkt vom eigenen Obstgarten
  • Bestes Mehl & Schweizer Butter - ausschließlich aus der Region
  • Traditionelles Rezept - überliefertes Backhandwerk
 
Wann passt das Thurgauer Öpfeltörtli am besten? 
 Der feine Apfelkuchen ist die perfekte Wahl für Geniesser und besondere Anlässe - geschäftlich wie privat:

  • Kundengeschenke & Überraschung für Mitarbeitende - das Öpfeltörtli verleiht jeder Kaffeepause eine persönliche, exklusive Note
  • Herbstliches Geschenk & Weihnachtskörbe - ein stimmungsvolles, hochwertiges Geschenk
  • Familienfeste & Mitbringsel - als feines Dankeschön, das begeistert
  • Für alle Sinne - fruchtige und saftige Äpfel mit goldgelbem, mürbem Teig

Mit dem Thurgauer Apfelkuchen verschenkst du nicht einfach nur ein Gebäck, sondern ein Stück Ostschweizer Stolz und Schweizer Backhandwerk! Wertschätzung, die garantiert im Gedächtnis bleibt. 
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Fruchtig & süss – ein Genuss!

Dieses Törtli ist die süsseste Form des Kantons Thurgau! Die perfekte Balance aus feiner Fruchtsäure, milder Süsse und einem herrlich mürben Teig macht jeden Bissen unwiderstehlich.

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Aus besten Zutaten

Knackige Thurgauer Äpfel treffen auf Rohstoffe von lokalen Partnern.

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Handgemacht & regional

Jedes Gebäck wird mit viel Liebe und handwerklichem Stolz in der hofeigenen Backstube für dich zubereitet.

Supplier

Wo dein Apfelkuchen entsteht

Zu Besuch in Friedlis Hofbäckerei

In Schocherswil, oberhalb von Amriswil, liegt der Hof von Familie Friedli. Katharina und Lukas Friedli bewirtschaften ihn zusammen mit ihrem Team bereits in der 3. Generation. Sie haben sich vollumfänglich der Direktvermarkung verschrieben. Was auf den Feldern und Bäumen rund um den Hof wächst, wird in der Hofküche und der Hofbäckerei verarbeitet und im Hofladen verkauft. Um jederzeit ein vielfältiges, qualitativ hochwertiges Angebot zu haben, baut Familie Friedli eine Vielzahl an verschiedenen Früchte- und Gemüsesorten in jeweils kleinen Mengen an und verarbeitet diese dank kurzer Wege zu 100% in Eigenregie. So landen die eigenen Äpfel beispielsweise im wunderbar süss-fruchtigen Thurgauer Öpfeltörtli, also vom Feld quasi direkt in den Apfelkuchen. 
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