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Belpmoos - das mittlere Päckli
CHF 79.90Der Flughafen Belpmoos ist spätestens seit dem gleichnamigen Hit von Patent Ochsner in der ganzen Schweiz bekannt. Hat jemand Sehnsucht nach Bern, dann empfehlen wir das Belpmoos Päckli mit neun Köstlichkeiten wie Jodlerkäse, hausgemachten Butterstängeli und einem Sirup von Le Sirupier de Bern. Das Päckli passt genau in das Ablagefach des Briefkastens und wird vom Paketboten dort deponiert.
Päckli-Inhalt
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Jodlerkäse
170-200 Gramm
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Schlosshoger Käse
170-200 Gramm
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Butterstängeli Minimix
75 Gramm
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Landjäger
1 Paar - 2 Würst
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Olivetli
1 Wurst, ca. 70 Gramm
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Sirup "Besser als Punsch/Ystee"
1 Flasche à 3.5dl
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Haselnusslebkuchen
1 Stück à 120 Gramm
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Nideltäfeli Knusperli
1 Sack à 130 Gramm
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Bären Power Riegel
1 Riegel à 45 Gramm
Jodlerkäse
170-200 Gramm
Jodlerkäse
Der Jodlerkäse ist ein Traditionsprodukt der Käserei in Kleinroth und bringt den Gaumen zum Jodeln, verrät Käsermeister Bruno Leuenberger mit einem Augenzwinkern. Der milde, cremige Käse hat einen ausgewogenen Geschmack und eine schmucke goldig schwarze Etikette. In Dorf Kleinroth hat Jodeln eine lange Tradition und wird im Dorf intensiv gelebt. Entsprechend hat die lokale Käserei einen passenden Käse dazu entwickelt.
Weitere Angaben zum Produkt 
Schlosshoger Käse
170-200 Gramm
Schlosshoger Käse
Der Schlosshoger Käse ist ein milder, heller Hartkäse mit kleinen Löchern im Teig. Er ist Kurt von Koppigen gewidmet. Der Sage nach war Kurt von Koppigen der letzten Raubritter auf dem Schlosshügel ausserhalb des Dorfes. Der Käse soll einen stark und mutig wie Kurt der Raubritter machen, meint Produzent Bruno Leuenberger. Also unbedingt probieren! Wer kulinarisch etwas wagt, geniesst den Schlosshoger Käse in Kombination mit dem Berner Lebkuchen. Eine würzige Kombination!
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Butterstängeli Minimix
75 Gramm
Butterstängeli Minimix
Die Bäckerei Fischer setzt auf hochwertiges Handwerk. Ein weiteres Beispiel dafür ist der Butterstängeli Mini-Mix, welcher aus 75g knusprigem, leicht salzigem Apérogebäck besteht. Die Butterstängeli werden aus demselben Teig hergestellt wie die Croissants der Traditionsbäckerei. Und auch der Croissant Teig ist hausgemacht. Verziert werden die ca. 8-9 Stängeli teilweise mit Mohn, Kümmel und Sesam. Perfekt für einen gemütlichen Apéro in Kombination mit einem Stück Mammutkäse und einem Schnouserli.
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Landjäger
1 Paar - 2 Würst
Landjäger
Zu einer gut sortierten Metzgerei gehört immer auch eine Landjägerwurst. Die Landjäger aus dem Hause Wüthrich in Münchenbuchsee sind pro Paar ca. 75 Gramm schwer und werden im Küchenrauch geräuchert.
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Olivetli
1 Wurst, ca. 70 Gramm
Olivetli
Das Olivetli ist eine kleine, ca. 70 Gramm schwere Apérowurst mit getrockneten Tomaten und Oliven. Die Idee zu dieser Wurst entstand in Zusammenarbeit mit der Firma Olivetas aus Arch, welche die Oliven und Tomaten für diese besondere Wurst liefert.
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Sirup "Besser als Punsch/Ystee"
1 Flasche à 3.5dl
Sirup "Besser als Punsch/Ystee"
Ein Produkt aus der farbenfrohen und süssen Welt des Le Sirupier de Bern darf im Berner Päckli nicht fehlen. Seit über 40 Jahren macht das Unternehmen im Breitenrainquartier mit viel Herzblut wunderbare Sirups. In den Sommermonaten ist im Päckli der «Besser als Ystee» enthalten, in den Wintermonaten der «Besser als Punsch». Also unbedingt zweimal bestellen, um beide Produkte probieren zu können :)
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Haselnusslebkuchen
1 Stück à 120 Gramm
Haselnusslebkuchen
Der Haselnusslebkuchen gehört zum kulinarischen Erbe der Schweiz und stammt traditionell aus dem Kanton Bern. Er besteht aus fast 30% Haselnüssen, Eiweiss, Zucker, Honig und als Gewürze etwas Zitrone und Zimt. In der Vergangenheit wurden die Haselnusslebkuchen aufgrund ihrer Kostbarkeit nur zu festlichen Anlässen genossen. Wir finden, diese Köstlichkeit hat einen Platz in jedem Berner Päckli verdient. Das 120 Gramm schwere Gebäck wird nur sehr kurz gebacken und mit einem Bär, dem Berner Wappentier, verziert. Das Fell und die Augen des Bären werden in der Bäckerei Fischer kunstvoll von Hand gemalt. Für alle, die eine süsse Ergänzung zu ihrem Päckli suchen, ist unsere Berner Lebkuchen eine traditionelle und köstliche Empfehlung.
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Nideltäfeli Knusperli
1 Sack à 130 Gramm
Nideltäfeli Knusperli
Eine besondere Variante der buttrigen Knusperli sind die Nideltäfeli-Knusperli. Wie der Name es bereits verrät, sind die Knusperli ein kleines knuspriges Gebäck, welches unter anderem aus Mehl, Butter, Zucker, Mandeln und Haselnüssen sowie Eiern entsteht. Ergänzt wird der Knusperliteig durch kleine Nideltäfeli Stückli. Die rahmigen Caramelzältli zählen zum kulinarischen Erbe der Schweiz und ergänzen die Knusperli zu einer besonders gelungenen süssen Kreation. 130 Gramm entsprechen ca. 14 Stück.
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Bären Power Riegel
1 Riegel à 45 Gramm
Bären Power Riegel
Mit dem Power Riegel kommt man bärenstark durch den Alltag. Der 45 Gramm schwere Knusperriegel versorgt einen dank Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Haselnüssen sowie getrockneten Aprikosen und Cranberries mit viel Energie. Der Berner Bär hätte seine Freude daran!
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