Bundeshaus - das mittlere Päckli

CHF 69.90

Im Bundeshaus Päckli sind sieben Produkte wie das Fondue, ein Bärner Müntschi Bier oder die Schnouserli der Metzgerei Wüthrich enthalten. Ob die Sessionen der eidgenössischen Räte damit produktiver werden, ist nicht bekannt, sicher aber gemütlicher. Ein ideales Geschenk, welches genau in das Ablagefach des Briefkastens passt und dort vom Paketboten deponiert wird.

CHF 69.90
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Emmentaler Käse AOP mild

170-200 Gramm

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Emmentaler Käse AOP mild

Was wäre das Berner Päckli ohne Emmentaler? Der Emmentalerkäse ist der Stolz der Region. Unsere Produzentin hat die Käserei Nummer CH3117, welche auf allen Stücken des Emmentalers klein sichtbar ist. Der Emmentaler wird nach einem alten, überlieferten Rezept aus frischer Rohmilch hergestellt. Die Milch stammt von Kühen aus der Region, die Gras und Heu, aber kein Silofutter fressen. Der Hartkäse mit den charakteristischen Löchern gehört zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Die milde Variante reift rund 5 Monate im Käsekeller.

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Fondue fixfertig

Für 2 Personen

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Fondue fixfertig

Die Bernerinnen und Berner sind bekannt für ihre Gemütlichkeit. Klar darf ein Fondue für eine gemütliche Runde im Berner Päckli nicht fehlen. Das Fondue fixfertig ist ausserdem das Lieblingsprodukt von Käsermeister Bruno Leuenberger. Die exakte Mischung ist ein Geheimnis der Dorfkäserei. Verraten wird nur, dass neben Koppiger Dorfkäse auch Aarwanger Aarekäse sowie Kirsch und Weisswein, beides selbstverständlich ebenfalls aus der Schweiz, in der Mischung enthalten sind. Das Fondue reicht gut für zwei Personen und ist im Kühlschrank 2 Monate und tiefgekühlt 12 Monate haltbar. Auch weniger geübten Personen gelingt mit dieser Mischung garantiert ein Gourmet-Fondue.

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Schnouserli Knobli

ca. 80 Gramm

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Schnouserli Knobli

Was für ein herziger Name! Die Schnouserli kann man direkt geniessen oder auf gut Berndeutsch eben «schnousen». Wir liefern 80 Gramm der Eigenerfindung der Metzgerei Wüthrich. Fritz Wüthrich wollte eine kleine Wurst herstellen, die direkt ohne Messer und ohne zu schälen gegessen werden kann. Neben den Schnouserli nature gibt es auch die Varianten mit würzigem Knoblauch und pikantem Chili. Wir sind überzeugt, dass du dich ebenfalls in die kleinen Bernerli verlieben wirst!

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Landjäger

1 Paar - 2 Würst

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Landjäger

Zu einer gut sortierten Metzgerei gehört immer auch eine Landjägerwurst. Die Landjäger aus dem Hause Wüthrich in Münchenbuchsee sind pro Paar ca. 75 Gramm schwer und werden im Küchenrauch geräuchert.

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Berner Müntschi Bier

1 Bier à 330ml

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Berner Müntschi Bier

Das Bier mit dem vielleicht schönsten Namen ist das naturtrübe Bärner Müntschi aus der Felsenau Brauerei. Das mit Aarewasser gebraute Bier mit 4.5 vol. % begeistert auch ausserhalb der Hauptstadt. Im Päckli ist eine Flasche à 33cl des Hauptstadtbieres enthalten.

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Knusperli

1 Pack à 150 Gamm

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Knusperli

Wie der Name es bereits verrät, sind die Knusperli ein kleines quadratisches und knuspriges Gebäck, welches unter anderem aus Mehl, Butter, Zucker, Mandeln und Haselnüssen sowie Eiern in der Backstube der Bäckerei Fischer entsteht. 150 Gramm entsprechen ca. 20 Stück. Ein feines Berner «Güetzi», ideal zum Kaffee oder Tee für eine gemütliche Pause.

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Bären Power Riegel

1 Riegel à 45 Gramm

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Bären Power Riegel

Mit dem Power Riegel kommt man bärenstark durch den Alltag. Der 45 Gramm schwere Knusperriegel versorgt einen dank Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Haselnüssen sowie getrockneten Aprikosen und Cranberries mit viel Energie. Der Berner Bär hätte seine Freude daran!

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Baumnussschnitte

1 Stück à 70 Gramm

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Baumnussschnitte

Dieser 70 Gramm schwere Snack der Bäckerei Fischer gibt Energie für die nächste Bergtour im Berner Oberland. Die feine Baumnuss-Caramel-Füllung wird umhüllt von Mürbteig und passt gut in die Hosentasche oder den Wanderrucksack.

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