Fasnacht - das Einsteiger Päckli

CHF 47.00

Ein Highlight für viele Luzernerinnen und Luzerner ist die Fasnacht. Für eine kulinarisch bunte Mischung mit den besten Spezialitäten aus dem Kanton Luzern sorgt unser Einsteiger Päckli. Sechs Produkte wie Chili Speck, mini Chnebeli, Chummerbueb Käse und Magenbrot sind in diesem Geschenkkorb enthalten. Das Päckli passt genau in das Ablagefach des Briefkastens und wird vom Briefträger dort deponiert. Im Preis sind die Versandkosten bereits inkludiert.

CHF 47.00
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Chummerbueb Chäs

170 - 200 Gramm

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Chummerbueb Chäs

Was für ein Name! Der Chummerbueb Chäs entstand durch Zufall. Als die Käser nicht genau alle richtigen Zutaten für den ursprünglich geplanten Käse hatten, stellten sie kurzerhand eine leicht veränderte Variante her. Diese Käselaibe legten sie in den Keller. In den folgenden Wochen machte ihnen der Käse Kummer, weil sie nicht genau wussten, ob er geschmacklich überzeugen würde. Doch die Sorgen waren umsonst, und wie! Einige Monate später war der würzige halbhart Käse mit der leicht roten Rinde reif und ging mit dem Namen Chummerbueb Chäs in den Verkauf. Er wurde direkt zum Verkaufsschlager! Glücklicherweise wird die Herstellung in der Napf Chäsi genaustens dokumentiert und so wurde der Chummerbueb Chäs in das Standardsortiment aufgenommen.

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Chili Speck

100 Gramm geschnitten

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Chili Speck

Der klassische Speck modern zubereitet. Schon die leuchtende orange-rote Farbe der Chilis macht den Speck zu etwas Besonderem. Er verfügt über eine angenehme Schärfe. Das Schweinefleisch stammt vom Dagmarseller Reckenhof und wird mit Chili, Meersalz und weiteren Gewürzen zu einem aussergewöhnlichen Speck verarbeitet.

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Mini Chnebeli

2 Würste - 1 Paar

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Mini Chnebeli

Das Mini Chnebeli ist der kleine Bruder des grossen Chnebeli und genauso fein. Ebenfalls aus getrocknetem Schweinefleisch aus lokaler Produktion hergestellt, verfeinert mit wenig Salz und Gewürzen ist es ein 18 cm langer Genuss.

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Granola Mischung "Rüüdig"

1 Pack à 100g

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Granola Mischung "Rüüdig"

Mit unserer Granola Mischung «Rüüdig» gibt es den perfekten Start in den Tag. Haferflocken, gehobelte Mandeln, sowie Honig und ein wenig Rapsöl sorgen für rüüdig viel Energie für den ganzen Tag. Die drei Monate haltbare Mischung ergibt eine grosse oder zwei kleinere Portionen. Das Graonla wird von Hand von unserer Bäckerin hergestellt, bei niedrigen Temperaturen geröstet und ideal durch saisonale Dörrfrüchte ergänzt. Nach Lust und Laune kann die knusprigen Mischung mit grösseren Stückli auch mit Jogurt ergänzt werden. Ein rüüdig guter Start in den Tag!

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Magenbrot

Sack à 300g

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Magenbrot

Das Magenbrot ist nicht nur das Lieblingsprodukt unserer Produzentin Céline Meyer, es gehört auch zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Das typische Chlibi und Jahrmarkt Produkt gehört in jedes Luzerner Päckli. 2014 wurde unser Magenbrot vom Kassensturz zum Testsieger erkoren. Seinen Namen verdankt das Magenbrot den Gewürzen und dem Zucker. Beiden sagte man zu Beginn des 20. Jahrhunderts eine verdauungsfördernde und aufputschende Wirkung nach. Die genaue Herstellung sowie die Gewürzmischung gehören zum Betriebsgeheimnis unserer Lieferantin. Im Sack sind 300g rüüdig gutes Magenbrot enthalten.

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Wachteleier Meringues

1 Pack à 35g

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Wachteleier Meringues

Der Neuhof oberhalb des Sempachersees ist das Zuhause von vielen Wachteln. Aus deren kleinen Eiern zaubert die gelernte Konditorin Isabel Gassmann wunderschöne mini Meringues. Neben dem Eiweiss kommt etwas Zucker und Schokoladenpulver für die Deko hinzu und schon sind die vielen kleinen Meringues fertig. Die kleinen Kunstwerke sind äusserst stabil und passen perfekt zum Kafi oder als Kuchendeko.

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