Kapellbrücke - das mittlere Päckli

CHF 79.90

Die Kapellbrücke ist das Wahrzeichen von Luzern. Wir hoffen, dass unser Päckli mit neun Produkten genauso viele Fans wie die Kapellbrücke Touristen hat. Spezialitäten aus dem ganzen Kanton machen das Päckli zu einem idealen Geschenk. Das Päckli mit neun Produkten passt in das Ablagefach des Briefkastens und wird vom Briefträger dort deponiert. Im Preis sind die Versandkosten bereits inkludiert.

CHF 79.90

Napf Nuggets
Napf Nuggets
Die Napf Nuggets eignen sich perfekt zum Apéro! Der parmesanähnliche extra Hartkäse reift zwischen 12 bis 15 Monaten im Käsekeller der Napf Chäsi in grossen Laiben und überzeugt mit seinem salzigen Geschmack und der leicht porösen Textur. Nach der Reifung wird der Rohmilchkäse mit einem speziellen Messer in mundgerechte Möckli gestochen. Der Bestseller aus der Napf Chäsi wird sicher bald der Liebling der Käsegourmets sein.
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Chummerbueb Chäs
Chummerbueb Chäs
Was für ein Name! Der Chummerbueb Chäs entstand durch Zufall. Als die Käser nicht genau alle richtigen Zutaten für den ursprünglich geplanten Käse hatten, stellten sie kurzerhand eine leicht veränderte Variante her. Diese Käselaibe legten sie in den Keller. In den folgenden Wochen machte ihnen der Käse Kummer, weil sie nicht genau wussten, ob er geschmacklich überzeugen würde. Doch die Sorgen waren umsonst, und wie! Einige Monate später war der würzige halbhart Käse mit der leicht roten Rinde reif und ging mit dem Namen Chummerbueb Chäs in den Verkauf. Er wurde direkt zum Verkaufsschlager! Glücklicherweise wird die Herstellung in der Napf Chäsi genaustens dokumentiert und so wurde der Chummerbueb Chäs in das Standardsortiment aufgenommen – ein echter Luzerner Käse, der in keinem regionalen Geschenkkorb fehlen darf.

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Rohschinken vom Reckenhof Schwein
Rohschinken vom Reckenhof Schwein
Seit mehreren Jahren arbeitet unser Metzgermeister Hugo Willimann mit der Familie Häller vom Reckenhof in Dagmersellen zusammen. Er kennt damit die Herkunft und Haltungsbedingungen der Tiere bestens. Die Entstehung der Schweinefleischprodukte ist zu 100% in der Schweiz und kann somit transparent zurückverfolgt werden. Der Luzerner Rohschinken ist dünn geschnitten und besonders aromatisch.
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Mini Chnebeli
Mini Chnebeli
Das Mini Chnebeli ist der kleine Bruder des grossen Chnebeli und genauso fein. Ebenfalls aus getrocknetem Schweinefleisch aus lokaler Produktion hergestellt, verfeinert mit wenig Salz und Gewürzen, ist es ein 18 cm langer Genuss. Besonders gut passt es zu einem kräftigen Luzerner Käse wie dem Chummerbueb Chäs – zusammen ein rüüdig gutes Duo für jeden Apéro oder Snackteller.
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Granola Mischung "Rüüdig"
Granola Mischung "Rüüdig"
Mit unserer Granola Mischung «Rüüdig» gibt es den perfekten Start in den Tag. Haferflocken, gehobelte Mandeln, sowie Honig und ein wenig Rapsöl sorgen für rüüdig viel Energie für den ganzen Tag. Die drei Monate haltbare Mischung ergibt eine grosse oder zwei kleinere Portionen. Das Granola wird von Hand von unserer Bäckerin hergestellt, bei niedrigen Temperaturen geröstet und ideal durch saisonale Dörrfrüchte ergänzt. Nach Lust und Laune kann die knusprigen Mischung mit grösseren Stückli auch mit Jogurt ergänzt werden. Ein rüüdig guter Start in den Tag!
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Früchte für Granola
Früchte für Granola
Je nach Saison liefern wir unterschiedliche, abwechselnde getrocknete Früchte für die Müeslimischung. Auf dem Neuhof wachsen beispielsweise Früchte und Beeren wie Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren und Zwetschen. Diese können nach Belieben der Granolamischung beigegeben oder direkt so gegessen werden. Die gedörrten Früchte sind in kleine Stücke geschnitten und versorgen die hausgemachte Müeslimischung mit Frische, Vitaminen und fruchtigem Geschmack.
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Magenbrot
Magenbrot
Das Magenbrot ist nicht nur das Lieblingsprodukt unserer Produzentin Céline Meyer, es gehört auch zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Das typische Chlibi und Jahrmarkt Produkt gehört in jedes Luzerner Päckli und ist eine der beliebtesten Geschenkideen in Luzern für alle, die süsse Spezialitäten und Tradition schätzen. 2014 wurde unser Magenbrot vom Kassensturz zum Testsieger erkoren. Seinen Namen verdankt das Magenbrot den Gewürzen und dem Zucker. Beiden sagte man zu Beginn des 20. Jahrhunderts eine verdauungsfördernde und aufputschende Wirkung nach. Die genaue Herstellung sowie die Gewürzmischung gehören zum Betriebsgeheimnis unserer Lieferantin. Im Sack sind 300g rüüdig gutes Magenbrot enthalten.
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Cashew Nüsse gebrannt
Cashew Nüsse gebrannt
Die gebrannten Cashew Nüsse sind quasi die jüngeren Brüder der gebrannten Mandeln. Dank der langjährigen Erfahrung im Mandel brennen, hat sich der Master of Mandeln unserer Lieferantin auch an andere Nüsse gewagt und so sind die gebrannten Cashew Nüsse entstanden. Aussen sind sie schön knackig dank der Zuckerglasur, innen typisch weich. Die gebrannten Cashew Nüsse sind ein prima Energielieferant und kommen in einer hübschen Kartonverpackung à 300g daher.
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Wachteleier Meringues
Wachteleier Meringues
Der Neuhof oberhalb des Sempachersees ist das Zuhause von vielen Wachteln. Aus deren kleinen Eiern zaubert die gelernte Konditorin Isabel Gassmann wunderschöne mini Meringues. Neben dem Eiweiss kommt etwas Zucker und Schokoladenpulver für die Deko hinzu und schon sind die vielen kleinen Meringues fertig. Die kleinen Kunstwerke sind äusserst stabil und passen perfekt zum Kafi oder als Kuchendeko.
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Napf Nuggets

Chummerbueb Chäs

Napf Nuggets

Chummerbueb Chäs

Rohschinken vom Reckenhof Schwein

Mini Chnebeli

Granola Mischung "Rüüdig"

Früchte für Granola

Magenbrot

Cashew Nüsse gebrannt

Wachteleier Meringues

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Rüüdig - das grosse Päckli

Schwanenplatz - das vegetarische Päckli

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