Chüeligurt – das Einsteiger Päckli
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Päckli-Inhalt
Kuhmeringues
Kuhmeringues
Ein kleiner Blickfänger und garantiert der Liebling der Kinder ist die gut 10cm grosse Kuhmeringues. Zuckerbäcker Reto Laimbacher stellt sie aus Eiern vom Appenzeller Rütihof und Zucker in liebevoller Handarbeit her. So sieht jedes der sympathischen Kuhgesichter leicht anders aus und ab und zu schielt auch mal eines. Das macht diese süssen und liebevoll handgemachten Kuhmeringues auch ideal als Teil eines Schweizer Geschenkkorbes.Weitere Angaben zum Produkt
Original Appenzeller Bärli Biber
Original Appenzeller Bärli Biber
Der Bärlibiber, ein typisches Highlight in einem Schweizer Geschenkkorb, ist die kleinste Version des Appenzeller-Bibers. 70 Gramm, die süchtig nach mehr machen können. Auch der Bärlibiber besteht aus dem klassischen Honigteig und der weichen Mandelfüllung. Ein traditionelles und herzhaftes Stück Appenzell und typisches Schweizer Essen!
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Alpstein Speck
Alpstein Speck
Aromatischer und dünn geschnittener Rohessspeck aus dem Alpsteingebiet, welcher in über 3 Monaten Verarbeitungsdauer bei der Metzgerei Fässler heranreift. Der zarte Geschmack des Specks passt auf jedes Apéro Plättli. Perfekt als Teil eines Geschenkkorb aus der Schweiz, verleiht dieser köstliche Speck jedem Präsent eine besondere Note.Weitere Angaben zum Produkt
Sutters Rahmkäse
Sutters Rahmkäse
Die Milch für den feinen, cremigen Rahmkäse stammt aus der Region rund um das Zisterzienserinnen Kloster in Magdenau. Nebst thermisierter Vollmilch braucht es natürlich noch frischen Rahm, um diesen weichen Halbhartkäse herzustellen. Für einen Rahmkäse verfügt er über einen verhältnismässig würzigen Geschmack, den er durch vier Monate Lagerung und Pflege im Käsekeller in Brülisau erlangt hat. Sutters Rahmkäse ist ein weiteres typisches Stück Schweizer Essen und ein wesentlicher Bestandteil des Appenzeller Päckli Heemetklang.
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Chäsmagaronen-Chäs
Chäsmagaronen-Chäs
Chäsmagaronen sind ein kulinarisches Highlight und ein Muss beim Kauf von Appenzeller Spezialitäten für jeden Schweizer Geschenkkorb. Wir liefern die beiden wichtigsten Zutaten, um die Appenzeller Chäsmagaronen auch zuhause kochen zu können: Magaronen und eine pfiffige Käsemischung. Unsere Lieferanten nehmen dafür die hausgemachten Eierteigwaren der Familie Braunwalder aus Speicher (AR) sowie eine würzige Mischung aus Rahmkäse, Hus-Chäs, Räss-Chäs von Familie Sutter. 300 Gramm Pasta und 200 Käse reichen für 2-3 Portionen, dazu liefern wir Ihnen selbstverständlich das Rezept mit und wünschen viel Vergnügen beim Kochen. WICHTIG: Falls du dein Päckli selber zusammenstellst, wähle zu den Chäsmagaronen noch die Eier Teigwaren aus.
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Hausgemachte Eier-Teigwaren
Hausgemachte Eier-Teigwaren
Chäsmagaronen gehört so gut wie auf jede Speisekarte im Appenzell. Wir liefern die beiden wichtigsten Zutaten, um die Appenzeller Chäsmagaronen auch zuhause kochen zu können: Magaronen und eine pfiffige Käsemischung. Unsere Lieferanten nehmen dafür die hausgemachten Eierteigwaren der Familie Braunwalder aus Speicher (AR) sowie eine würzige Mischung aus Rahmkäse, Hus-Chäs, Räss-Chäs von Familie Sutter. 250 Gramm Pasta und 200 Käse reichen für 2-3 Portionen, dazu liefern wir Ihnen selbstverständlich das Rezept mit und wünschen viel Vergnügen beim Kochen. WICHTIG: Falls du dein Päckli für einen typischen Schweizer Geschenkkorb selber zusammenstellst, wähle zu den Eier Teigwaren noch die Chäsmagaronen aus. Geniesse das authentische Geschmackserlebnis von hausgemachten Eier-Teigwaren und bestelle die Zutaten für köstliche Chäsmagaronen bei uns, deinem Anbieter für Appenzeller Spezialitäten.
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